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【酸奶布丁的做法】怎么做布丁 用酸奶做的简单小甜点

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摘要:孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。
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酸奶布丁的做法:
【主料】纯牛奶250ml、原味酸奶80ml
【辅料】白砂糖5g、炼乳适量、吉利丁片5g一片

步骤:
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1.将纯牛奶隔水加热;

2.温度差不多了放白砂糖,再放泡软的吉利丁片,搅拌均匀;

3.然后倒进模具,再放凉两三分钟;

4.三分钟后,再将酸奶倒进放了牛奶的模具里;

5.搅拌均匀后,放进冰箱里冷藏一个小时;

6.最后可以根据喜好放入适量的酸奶和炼乳,还可以切点水果。


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